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比肉好吃的杏鲍菇,还有这个作用,早知道多吃一点!

2018-06-14 那角落 >>蜜桃厨房

你好啊~


蜜桃厨房」是一个输出营养烹饪食谱和技巧的短视频媒体,同时期待输出全方面的健康生活理念。


我们有一个旧名字叫「小主妇厨房」,如果你是我们的老粉,记得要继续关注我们哦~更多好吃又营养的食谱,敬请期待!



“张姐,最近怎么没看见你下来散步呀?”


“别提了,本来好好的,前些天体检,这不结果出来了,说我血压、血糖、血脂都高了,医生说我这是‘三高’,这些日子光跑医院了。”

……


三高就是我们常说的高血压、高血脂和高血糖三种病症的总称。大部分三高的形成都是一个长期的过程,几乎与我们的饮食习惯相关。


所以,想要降三高,首先要做的就是调整自己的饮食结构。除了要做到低脂、低糖、低盐的科学饮食,我们还可以多吃一些营养丰富的食材。



例如这道口感顺滑香甜的手撕杏鲍菇炒肉丝。杏鲍菇的营养丰富,食药于一体,含有多种维生素和微量元素,也是三高患者的理想食材。

手撕杏鲍菇炒肉丝


食谱功效:抗癌、降三高、促消化

适宜人群:高血压、高血脂、糖尿病人群




杏鲍菇是我们日常生活中比较常见的一种食物,味道鲜美,肉质肥厚,口感鲜嫩,尤其是烹饪后,会散发出菌菇特有的鲜味



杏鲍菇中含有一种物质叫做杏鲍菇多糖,能够改善葡萄糖的耐受量,从而降低血糖,对于高血糖有防治的作用


常吃杏鲍菇还能够软化血管,降低胆固醇在血液中的沉积,从而降低人体的血脂和血压,保护我们的血管。



除了饮食的调整,坚持锻炼也很重要。适当运动可以达到放松肌肉、通气活血的作用,进而起到放松精神、减轻心理压力的作用,对维持各种健康指标也有很大的帮助。


关键还是要定时三高检查,有针对性的调整生活习惯和饮食结构,才能身体倍棒,吃嘛嘛都香!


步骤解说



[ 材料 ]


杏鲍菇瘦肉青椒红椒蚝油淀粉料酒鸡精



[ 做法 ]


蒜切碎,青红椒切丝备用



杏鲍菇拦腰斩成两断,再用手顺着纹路撕成一条条的丝状


瘦肉切丝,用淀粉和料酒抓匀腌制10分钟


起锅下油,油热后炒肉丝,断生后盛出备用


放入蒜爆香,然后放辣椒丝进去翻炒


稍断生后放入杏鲍菇丝翻炒,最后倒入炒好的肉丝


加少许蚝油鸡精调味即可


大家身边有深受三高困扰的朋友吗?

一起来吃出健康吧~


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