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在听 | 被网红美食祸害的年轻人

2018-10-12 那角落 >>天津广播




太美的东西多半有毒

轻戳音频,听听网红美食的危害

主播 | 王琳




奶茶、脏脏包、肉松小贝、爆浆蛋糕、冒烟冰淇淋、泡面小食堂......

这些网红食物吸引了无数年轻人前赴后继去购买,拍完照发朋友圈:“今天又打卡了一家。”

这个时代,年轻人都不去追求那些需要慢工细活烹饪的功夫菜了,宁愿去跟风购买味道千篇一律的网红美食:有芝士的、能拉丝的、带咸蛋黄的、拍照好看的、发抖音上能被点赞的......

《央视新闻》曾调查过27家主流奶茶品牌,在对奶茶中的糖分、脂肪、反式脂肪酸、咖啡因等进行了检测后,结果令人吃惊:一杯奶茶=14块方糖,脂肪、咖啡因含量也均严重超标。

就连看似健康养生的水果茶,也被查出一杯中就含有22.7块方糖,热量接近400大卡。

前段时间很多人都在晒的脏脏包,更是名副其实的热量炸弹。一个脏脏包热量有大约450大卡,要骑2.5小时的脚踏车、慢跑一个半小时才能消耗。

过量的糖分,除了导致发胖以外,还会刺激大脑释放多巴胺,让人上瘾。糖是一种纯热能物质,它含有高热量,但缺乏维生素、矿物质和蛋白质,即为“空热量”。





世界卫生组织已经把糖和烟、酒并列为肿瘤的三大诱因。

吃糖过多,不但会增加糖尿病、脂肪肝、心脏病的风险,还会使大脑迟钝、引发学习记忆障碍。长期喝奶茶、吃脏脏包、爆浆蛋糕等网红美食,后果可想而知。

前段时间,很多小吃街上都出现了一种会“冒烟”的冰淇淋。一份15块钱的冰淇淋,吃一口就会让嘴和鼻子不断冒烟,引得路人纷纷拍抖音上传。

美国食品和药物管理局曾指出:这类液氮食品,存在着极大的安全隐患。食物或饮料中存在液氮,很可能导致皮肤和内脏器官损伤;吸入液氮释放的蒸汽,则会导致呼吸困难。

美国就有一位患有哮喘的男孩,在食用了冒烟冰淇淋后出现呼吸困难的症状。

像这类存在着各种隐患的网红美食,还少吗?

有男子因操作不当,在加热“自热火锅”时引发爆炸,炸伤右眼;有女孩为了直播吃火鸡面,嘴被辣肿,全身发痒腹泻不停;有孕妇吃了添加甜蜜素的红糖馒头,危及了肝脏和神经系统......




说白了,网红美食就是为了满足人们的猎奇心理,和发朋友圈求赞的虚荣心。

从白天排到黑夜,拍照加滤镜发朋友圈,收获无数个赞。真正吃到嘴里味道如何呢?没人在乎。浮躁的心里头似乎有一个大洞,急需用他人的点赞来填满。

美食的标准不再是小煮慢炖的一碗好汤,你渐渐忘记了食物本身的味道,你只想秀今天又打卡了哪家网红店铺。

看过一句话:人生终究短暂,过了这一生,谁知道有无来生,所以今生一定要好好过。

吃的不将就,因为健康最重要,穿衣不将就,因为心情很重要,爱人不将就,因为感情很重要。

这个世界太过浮躁喧嚣,容易让人迷失自己。享受一些真正简单而可贵的东西,才能体味到人生的真谛。


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你吃过什么网红美食?






播讲 | 王琳

制作 | 刘睿

编辑 | 王琳 马媛韩振

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