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那个香啊,大米饭都忍不住多添几碗!

2018-10-24 那角落 >>拾味爸爸

一说到秋冬的应季食材,芋头当属其一。和北方多出产的多子芋不同,南方的芋头明显会大很多,比如产自桂林很有名的荔浦芋头,不仅个大,而且蒸煮后粉嫩细腻,口感沙松,又因为有浓厚的芋香,因此也常常被称为香芋。今天分享的这道美食,正是用香芋和五花肉搭配来烹饪的蒸菜,馥郁的肉香掩盖不住芋头的阵阵甜香,一块扣肉一块芋头,大米饭都忍不住多添几碗!


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淋上酱汁,我要开动啦!!!


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