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蒸一碗甜羹让你面若桃花 | 桃胶皂角米炖梨

2018-02-14 那角落 >>烘焙天地

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如今,只懂用美白去斑护肤品的美眉们已经old了,咱们也要学会将“内功”修炼起来,做个水嫩的美人儿,今天就用两种天然食材做一道美颜秘籍。

俗话说:“要想皮肤好,桃胶离不了。”桃胶是桃树上分泌出来的树脂,又叫“桃花泪”,价格不高,但养颜效果不比价高的燕窝差,所以还有“平民燕窝”一说。桃胶主要成分是胶原蛋白、半乳糖、鼠李糖、氨其酸等,龙其是其内含的丰富胶原蛋白,养颜美肤效果非常好,经常食用气色红润有光泽,是天然的养颜顶级圣品。

皂角米俗称雪莲子,是皂荚的果实。属高能量、高碳水化合物、低蛋白,低脂肪食物,并含有植物性膳食纤维,还富含植物胶原,能补充皮肤中所需的胶原蛋白,有植物燕窝之称。

两种天然美颜食材蒸出来的甜羹,晶莹剔透,色泽诱人,香糯鲜甜,口感Q滑,加入梨又能润肺止咳,经常蒸制一碗甜羹,让你肤如凝脂、面若桃花。


原创作者美少妈的蒸心话

食材

梨1个

老冰糖25克

桃胶25克

皂角米10克

清水适量



步骤


1.食材都准备好哦。

2.桃胶和皂角米放入碗中,用清水浸泡12小时以上。

3.泡至桃胶和皂角米软涨(桃胶体积能涨10倍大),再仔细将黑色的杂质去除,用清水反复清洗干净,大块的桃胶用手掰成小块。

4.梨洗净用刀削去外皮,并修整得更圆。

5.修整好的梨放入清水中,防止被氧化。

6.将梨放入碗中,再放入老冰糖。

7.接着放入桃胶和皂角米。

8.最后加入适量的清水。放入蒸锅蒸制1小时

10.蒸至桃胶和皂角米软糯,梨呈透明状取出,放凉后即可吃,或放入冰箱冷藏后风味更佳。

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