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听说这是魔都最好的五十家餐厅(上) | 檀生活

2017-04-06 那角落 >>叶檀财经

从今天开始,咱们一起来讨论讨论,金融人士一般去都哪些高逼格的地方用餐。大家有好的地方推荐,欢迎留言,欢迎投稿~~

没有什么问题是一顿饭解决不了的,如果有,那就两顿。

首先,先从上海开始~

来源:公众号ShanghaiWOW

人生做的事,没有什么比吃的次数更多。

一日三餐,一生百年,这是个天文数字。

有一种美食,只要吃上一口,就会深深烙印在记忆里。

也许尝遍这魔都的50家餐厅之后,

在仅接受预约,不接受walk-in的誉八仙(新天地店)里面,名玩名作遍墙挂、古董多过“博物院”,布局讲求“四进”格局,隔断也选用的中式几何花格隔扇门。仿佛走进了香港TVB剧中的高端茶楼。

怀旧古早粤味的菜品也是一点不带含糊,每日8点供应的高端港式早茶,可以算是沪上早茶的新招牌,去这里用餐,让你身在上海,却有种恍惚回到二三十年代香港陆羽茶室的错觉。

地址:新天地太仓路181弄8号

电话:021-63731888

营业时间:早茶8:00-10:30;午市11:00-15:00;晚市17:30-22:30

人均:早茶人均200元起,午市、晚市人均600元起

Tips:需要提前预定

5

御宝轩提供各式高级粤菜,种类多元,他家的汤品、烧味、点心称得上水准上乘。餐室设计以黑色为主调,配以大量水晶,格调优雅,低调奢华。

这里有号称全上海最好吃的流沙包,软糯蓬松。咬一口,内馅缓缓流出,带着丝丝热气,令人食指大动。

地址:北京东路99号益丰外滩源4层

电话:021-53081188

人均:300元

9

慧公馆(巨鹿路店)

老上海风情、融合本帮菜

订餐网址:http://www.uvbypp.cc/

13

利苑

米其林一星、招牌特色老火汤

成立于香港,拥有80年历史的利苑、有“饮食届的少林寺”之称。上海利苑延续了它品质的精致度。


他家对叉烧温度掌控非常到位,不烫嘴、不过冷,能让叉烧保持最佳味道。招牌特色老火汤每天不同,用材讲究。

地址:世纪大道8号上海国金中心3楼L3-17&18(近陆家嘴东路);

淮海中路999号环贸广场L4-401(近陕西南路)

即将绝迹的正宗南堂川菜

九色攒盒,保证九种食材,九种味型,九种刀工 (Photo by 大頭)

邓记食园的邓师傅是90年代希尔顿天府楼的开业大厨,精于川菜红白两案。花甲之年的邓师傅,正是南堂川菜的正统传人,开在定西路上的邓记食园,真正地把川菜带来了上海。

开水白菜(Photo by 大頭)

跟以前的川菜馆如出一辙,邓记的一楼做江湖菜,二楼则是南堂私席。装九色攒盒的漆盒是师傅90年代带到上海的,目前已难觅踪迹,清汤寡水的开水白菜,形整而不烂的麻婆豆腐,用到7种调料调味的鱼香肉丝等,均由邓师傅亲自操刀。

地址:定西路737号(近延安西路)

电话:021-62810449 | 021-62818723

人均:330元

这里主打改良海派上海菜,值得一提的是他家的酱油,说是概不外传。采用独家秘制酱油的酱烧菜都值得一试。

地址:永福路200号原英国领事馆(近湖南路)

电话:021-54662727

人均:680元

22

Bistro 321 Le Bec

正宗法式Bistro

餐厅开在新华路上的一栋温馨的小别墅内,米其林二星级别的主厨打造出正宗法国Bistro。

别墅内的翡翠花园,四周围墙夹杂成荫的大树,有“小小巴黎”的美称,专门用于露天烧烤和露天鸡尾酒宴会。

地址:新华路321号(近定西路)

电话:021-62419100

人均:650元

23

Paris Rouge

最佳约会餐厅、惠灵顿牛排

Paris Rouge美好的像是洛克外滩源内一场瑰丽的巴黎梦,法国米星团队完美还原巴黎brasserie的优雅环境与地道味觉体验,让食客有种只把上海当巴黎的幻觉。店里的招牌惠灵顿牛排( Beef Wellington)老牌又正宗。

招牌菜:惠灵顿牛排

地址:圆明园路133号洛克外滩源女青年会大楼1楼102铺(近北京东路)

电话:021-53866011

人均:560元

24

Mr&Mrs Bund

魔都最好吃的Brunch、绝美露台


上海最摩登的法餐厅之一,氛围轻松时尚。餐厅以灰色为主色调,随性奢华。餐厅有一个美丽的露台,在露台用餐,奔流的黄浦江和溢彩流光的陆家嘴大楼直接映入眼帘。


不少新婚夫妇选择这家名字应景的法式餐厅用餐庆祝。

地址:中山东一路18号外滩十八号6楼(近南京东路)

电话:021-63239898

人均:900元

25

Coquille

独特却不失温柔的法式美食

这家主打海鲜主题的法国餐厅每一个细节都有着低调的精致。法式乡村的家具、贝壳点缀的地砖、雅致情调的灯光、Jo Malone香氛... ...浪漫的情愫弥漫在这家现代法式餐厅的每一个角落。

餐厅在传统法餐中融入了独特的亚洲风格,在这里用餐会收获独特却不失温柔的法式美食体验。

地址:蒙自路29号(近徐家汇路,地铁9号线马当路站)

电话:021-33768127

人均:600元

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